都筑民家園の蝋梅 凛とした空気の中で

20:20 0

都筑民家園の蝋梅

都筑民家園に黄色い花が咲いています。

蝋梅です。

名前の如く、蝋(ろう)のような質感の黄色い花です。

透き通るような黄色です。

都筑民家園の蝋梅
都筑民家園の蝋梅



2月の凍えるような寒さの中で、葉のない枝に光が差したようにきれいな花を咲かせます。

少し花はうつむき加減。

良い香りを放っています。

雪中四友

「雪中四友」という言葉を知りました。

「蝋梅(ろうばい)」「玉梅(たまうめ)」「茶梅(ちゃうめ)」「水仙(すいせん)」

玉梅は白梅のこと、茶梅は山茶花のこと。

文人画に好んで描かれた花たち。

語源は中国から来ているようですが、どこの国でも、寒い季節にいち早く咲く花にホッと癒される気持ちは同じなんでしょうね?

「雪中四友」は雪の中の4つの友と書きます。

「友」は「愛するもの」という意でしょうか?

冷ややかにしみ透る匂

蠟梅は芥川龍之介が愛した花だそうで、その香りを「冷ややかにしみ透る匂」と表現したようです。

都筑民家園の蝋梅
都筑民家園の蝋梅

寒いこの時期にはどこもかしこも枯葉色です。

蝋梅の美しい黄色は、春を目指す一筋の希望の光のように見えます。

そして蠟梅の美しい香りは凛とした冷たい空気の中で一際心に響きます。


ジョギングの効果とジョガーシューズ

16:12 0

ジョギングの楽しみ

距離がのびる嬉しさ

毎夜ジョギングをしています。

初め、10カ月前ウォーキング30分からスタートして、今は、ジョギング40~45分。

ウォーキングではあまり効果が見られなかったのですが、ジョギングするようになって、効果を感じるようになりました。

初めは5分走っては「ふーぅ!」って感じでしたが、(スロージョギングではありますが)40~45分走り続けることができるようになりました。
 
多分4~5㎞。。。
 
走れる距離がのびる嬉しさ!たまりません。

 

身体の変化

贅肉が筋肉に

体重は3㎏減りました。というかスタート時3kg増えた状態だったので、±0ではありますが、何となく身体が締まってきました
 
きっと贅肉が筋肉に変わってきつつあると思います。
 
先が楽しみ。

食べ物は割に食べても飲んでも体重が増えません。
 
代謝が悪かった身体に変化が出てきたと思います。

便秘解消

これまでひどい便秘症でした。

ジョギングを始めてすぐに薬に頼らなくなり、便秘も解消しました。

寒さに強く

2㎞くらい走ったところで真冬でも暑くなり身体が汗ばんでる気がします。

普段も寒さに強くなり、冷え性も解消です

時間もお金もかけずに

色々な変化を感じられるようになって、楽しくなってきて、凍りそうに寒くても苦でなくなりました。

ランニングは、お金も時間もかけたくない方にお勧め。身ひとつでいきなり始められます。

夜、寝る前の30分40分テレビを見ていればあっという間の時間です。
 すっかり習慣化してきました。
 

従兄のプレゼント

モンベルのパームランドジョガー リールアジャスト Women's。

リールアジャスト

それで従兄が応援の意味を込めて、シューズをプレゼントしてくれました



モンベルのパームランドジョガー リールアジャスト Women's。
モンベルのパームランドジョガー リールアジャスト Women's。

モンベルのパームランドジョガー リールアジャスト Women's。

リールアジャストシステムといって、ひもを結ばなくてよくて、ワンタッチで履けるところも良いです。



モンベルのパームランドジョガー リールアジャスト Women's。
モンベルのパームランドジョガー リールアジャスト Women's。


まではいていたスニーカーは、歩いている時によくひもがほどける。。これはつきもの。

履くときにも靴ひもをちょうどよく絞めて履くのには時間がかかるので、スポッと入るくらいに緩めにしておく。

この問題がすっきりクリヤー!

アジャスターを回すだけで締め付けられ、リリースするときはアジャスターのロックを開放すると容易に広がります。

よくひもがほどけて結びなおしていましたが、その手間がない。軽量で走りやすい。歩きやすい。




モンベルのパームランドジョガー リールアジャスト Women'sのアジャスター
モンベルのパームランドジョガー リールアジャスト Women'sのアジャスター


モンベルは、センター南の東急SCにも入っています。


売場を見ていたら、欲しいものがたくさんありました。

帽子やリュック、キャップやソックス、タウン着になりそうなものもたくさん。。




モンベルのショルダーバッグ
モンベルのショルダーバッグ

ショルダーバッグも

ついでに、ポケットに鍵を入れたり携帯電話を入れたりして、走りにくいので、モンベルのショルダーバックを買いました。

次は、ウエアも揃えたいなぁ。

ゆっくり揃えて楽しむうちに、私の身体もしまり筋肉がついていくかな?


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健康食品専門店「健寿の京」の黒米 健康オタクな私

16:57 0

健康食品専門店「健寿の京」

気になるもの

センター北駅駅ビルあいたい2階の健康食品専門店「健寿の京」。

私、意外と健康オタクなんで、よく覗き、気になるものを買います。

身体によい物探しに行くのは私だけじゃないはず。。


健康食品専門店「健寿の京」
健康食品専門店「健寿の京」

黒米です。
 
何度か朝市とかで見つけて買ったことがあります。
 
今、玄米食ですから、混ぜて炊きたいな。。。と即購入。
健康の友 国産「黒米」
健康の友 国産「黒米」
2合の玄米に大匙2杯の黒米を入れて圧力釜で炊きます。
 
玄米は低農薬で天日干しのもの。
 
こうしたこだわり。。。私の趣味みたいなものです。
 
もちろん玄米は2~3日発芽させて。。。健康オタクですから(笑)
 
黒米
黒米

炊きあがりました。

これをジャーで寝かして食べます。

もちもちしていて美味しいです♪

健康効果を期待して・・・というのもあるかもしれませんが、何より玄米が美味しいから続けています。

そして便秘がなくなった。。これは何よりうれしい。

黒米入り玄米ご飯
黒米入り玄米ご飯




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センター北あいたい「麺屋空海」の「空海そば」

18:02 0

「麺屋空海」の「空海そば」

センター北駅ビル「あいたい」の3階「麺屋空海」に久しぶりに行きました。

窓からは駅前バスロータリーを見下ろす感じで、窓際の席がお勧めです。

なんとなく、女性でも入りやすいお店です。

 
入口に券売機があり選んだメニューは定番の「空海そば」の塩。
テーブルの上には、塩コショウ お酢、醤油 割りばし 辛子など。

 ストレート麺はスープが絡む

空海そばはのり、焼豚・江戸菜・メンマ・白ネギのシンプルな定番ラーメン。
麺は細いストレート麺。さっぱりしていてのど越し良し!

そうそう、最近知ったのですが、縮れ麺とストレート麺ではスープの絡みが違うそうです。

縮れ麺の方が抵抗がありそうでスープが絡むのかなと思いきや、逆でストレート麺の方が麺同士の隙間が少ないためスープを吸い上げるんですって。。。

うーん!ラーメンの世界も深いねぇ!!!



さっぱり系の塩味スープです。この頃塩味が好きなんで。。。

透き通ったスープです。鶏ガラスープ。

チャーシューは、薄くて大きく、ちょっと香ばしい、昔風のチャーシュー。

それから江戸菜のシャキシャキ食感が良いですね。



ごちそうさまでした。

さっぱりしていて美味しいラーメンでした。


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そば天丸の「田舎天ぷらそば」そばは音を立てて

18:21 0
主要地方道・中原街道に面したお店「そば天丸」

前から気になっていたお蕎麦屋さん。

ラーメン魁力屋都筑中原街道店の真向かいです。




小さなお店ですが駐車場はたっぷり確保されています。
 
こちらは6時半から営業しています。

すごい!中原街道はトラックの往来も多いですからね?


そば天丸の店内
そば天丸店内


お店に入ると券売機で食券を買い求め、サービスカウンターに食券を差し出すスタイルです。
 
私が行ったのはウィークデーの午前11時位でしたので、すいていました。

メニューにはご飯とお蕎麦のセットが、お得な500円なんていうのもあります。


そば天丸 メニュー
そば天丸メニュー
蕎麦の種類は「田舎そば」「更科そば」「天丸そば」・・・好みで選べるようになっています。


そば天丸 3種の蕎麦
そば天丸 3種の蕎麦
 
田舎天ぷらそば790円を注文。
 
大盛も無料みたいですが、普通盛りにしました。
 
カウンターから「〇〇番でお待ちのお客さ~ん」と呼ばれます。

そば天丸の石臼
そば天丸の石臼

石臼挽きの蕎麦粉の使っているお蕎麦屋さんで店内に「石臼」が置いてあります。

 
 
カウンター横には、わさびやネギ、ワカメなどの薬味類が置かれていて自分でトッピングします。
 
生卵は1個無料でした。
 

田舎天ぷらそば790円
田舎天ぷらそば790
私はねぎとわかめをトッピング。 
田舎蕎麦は太く歯ごたえがありました。

質感と噛み応えがいい感じ。

おつゆは濃いめ。

田舎蕎麦には濃いめが合うのかもしれません。

私にはちょっと濃すぎた。
 
そば天丸の田舎蕎麦
そば天丸の田舎そば

 
天ぷらはかき揚げでさっくり上手に揚がっています。

具は玉ねぎ、インゲン、帆立イカゲゾ。


そば天丸のかき揚げ
そば天丸のかき揚げ
 蕎麦よりうどん派の私でしたが、この頃蕎麦好きになってきました。  お蕎麦は噛まずに食べるのが「通」なんだそうです。

蕎麦の香りを楽しむにはすする。

よく外国人には嫌われますが、音を立ててすする。

そして、蕎麦は時間をかげずにさっと食べる。そのためには音を立てなきゃね。

私、早いですよ。

今日は一人でお店に入りましたが、店内響くほど遠慮なく一人でズズッと思い切り音を立てました。(笑)

これが江戸っ子の粋な食べ方!

お蕎麦は、なかなか奥が深そうです。
  
 
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第23回 都筑区民文化祭開催中!

18:23 0

第23回 都筑区民文化祭開催中!

開催日程&場所

第23回 都筑区民文化祭が1月19日より2月3日まで行われています。

オープニングイベントと舞台部門は都筑公会堂。

展示部門は都筑区総合庁舎1階区民ホールで。。

舞台部門では、ダンスやバレエ、演劇、楽器演奏、歌などが披露されるようです。

そして、総合庁舎で行われる展示部門は、写真や華道、工芸、書道などが展示されます。

言わば様々な文化活動に親しむ人たちの区民のための祭典です。

キャッチフレーズとポスター画

キャッチフレーズは「都筑の未来へ 七色のかけ橋」。

このキャッチフレーズも一般公募で男全 昇さんという方が入選したそうです。

この広告に使われている絵は、中学2年生によるポスターののようです。

キャッチフレーズにぴったりの夢あるポスターですね?


都筑区民文化祭ポスター
都筑区民文化祭ポスター

生花と写真

友達のyuyunekotaさんが、お花を出展しているとのことで、見に行きました。

これが会場の様子です。↓

都筑区民文化祭 総合庁舎会場
都筑区民文化祭 都筑区総合庁舎1階会場
(上の写真は南東に向かって撮影していますが)

左手には多くの写真作品が並べられ、右手には生花作品がゆったりと展示されています。

美しい写真が並びます。


都筑区民文化祭出展写真
都筑区民文化祭出展写真

都筑区をモチーフにした写真というワケではなさそうです。

でも出品者は都筑区内在住または区を拠点としている人のようです。


都筑区民文化祭出展写真
都筑区民文化祭出展写真

生花も素晴らしい作品が並びます。


都筑区民文化祭出展生花
都筑区民文化祭出展生花

これなんかは↓面白いです。

ヤツデの葉を引いた上に花器を置いています。

都筑区民文化祭出展生花
都筑区民文化祭出展生花



都筑区民文化祭出展生花
都筑区民文化祭出展生花

↓これは驚きました!!!

ピーマン、ブロッコリーを生けています。


都筑区民文化祭出展生花
都筑区民文化祭出展不思議な生花

ダイナミックな生花!

そして、yuyunekotaさんの作品 ↓

yuyunekotaさんの作品は、ダイナミックで力強く大好きです。

美しい花ばかりでなく、枝ぶり、木の幹、枯れ枝、葉など花材にするのですね。

生け花は空間が大事なんですね?

都筑区民文化祭出展生花
都筑区民文化祭出展生花

これは裏側からの写真。

っていうか、鑑賞する方向はあるんでしょうか?

3次元、どこから見ても・・・いいのかな?


都筑区民文化祭出展生花
都筑区民文化祭出展生花 ダイナミック!

生花然り、写真然り、芸術は深く心動かされるものが素晴らしい作品かなと感じます。

華道、花について思うこと

花は最高のインテリア

華道は、様々な流派があり、様々な縛りがありそうな世界だと思うのですが、展示されている作品はすべて生き生きと自由な作品が多かったです。

自由といっても、様式の中での自由なのだと思いますが。

住まいにおいて、「花は最高のインテリア」だと思います。

花は心を潤し、癒し、豊かにしてくれます。

殺風景なお部屋でも、花1輪があるだけで、美しい空間に変わります。

そんなことが華道の真髄なのではないかしら ・・・

さらに素敵な都筑区に

都筑区でこうしたイベント「文化祭」を続けていくことは、文化の交流により区民のつながりを深め、さらに素敵な街づくりにつながるのではないでしょうか?
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メルカートきたで買った2本足の巨大大根。その重さは??

11:16 0

メルカートきたで見つけた~巨大大根

ふと大きな2本足の大根をみつけて


朝一番、都筑区の農産物直売所「メルカートきた」でお買物。

売場の片隅にドカンと置かれた大きな大根を見つけて思わず購入。

見事に左右の太さのそろった2本足の大根です。

葉も入れると長さ1m以上あります

大根は根が伸びる段階で、先っぽに石とか何か硬いものがあったりすると、
二股三股に分かれるそうです。


メルカートきたの巨大大根
メルカートきたの巨大大根

周りの反響がすごい!!!

甘栗売場のおじさんにも、他のお客さんにも、声掛けられました。

「大きいから、中は巣があるかな?」

「色っぽい大根ね?」

「まさに大根足だね」

「重そうだね、持たせて」 などと。。。笑



巨大大根の重さ
ヘルスメーターで計測

果たして重さは???

本当に重く、片手では持てなくて。

何キロあるんだろうと、家に帰って、キッチンスケールではなく、ヘルスメーターで(笑)量ったら、
な~んと、9.5㎏!

普通は大きめでも1.5㎏だから、6倍以上の重さ。・・・・で、驚きの200円税別。

30センチの物差しが小さく見えるでしょう」?

大根切り口
スはない!

断面は??

割ってみたら、中も巣が無く、みずみずしくジューシー!

どこを切っても「ス」はなかった

スって鬆(す)」って書くんだね。

「髭(ひげ)」と似た字。


さあ何を作ろう!

とにかくおいしく食べつくそう。

冷蔵庫に入らない、困った!

あらゆる調理で、食べよう、毎日。

この際、大根料理を楽しんじゃおう!ワクワク!


大根のナムル

大根と大根葉のナムル。キューブ状にしてみました。

ニンニクとごま油を効かせて・・・。

ご飯が進む! おつまみにもいいね。

ぱりぽり・・・・良い食感!いくらでもいけちゃう。


大根のナムル
ナムル

ふろふき大根

さすがに輪切りでは15cmくらいあるので大きすぎて4/1に。

とろける柔らかさ!


ふろふき大根
ふろふき大根


大根と豚バラ肉の煮物。

お米一握りをいれて下茹でしたので、えぐみなく美味しく煮えました。

大根と豚バラって良い相性。


大根と豚バラの煮物
大根と豚バラの煮物


ゴロゴロ野菜の豚汁

いつもは小さめに切った豚汁なんですが、今日はあえてゴロゴロ大きめに。

体が温まるぅ!

考えてみると豚汁って栄養たっぷり。


ゴロゴロ野菜の豚汁
豚汁

存分に食べよう

大根は常備菜

我家では、玉ねぎ、にんじんと同じくらい、大根は常備菜。

大根は「健康効果が高い生薬」。

春の七草のひとつ、「すずしろ」ですから、栄養価は抜群。

それにカロリーも低くヘルシーです。

大きな野菜や果物は大味とか言われますが、美味しい大根でした。

しばらく大根料理三昧です!

存分に食べよう。

生産者への応援

暖冬だと、成育が早く、抜けないくらいに成長してしまうこともあるそうです。

今年は暖冬で、大根に限らず白菜やキャベツなど、野菜が安値に・・・。

確か、去年の冬は野菜が高くて「鍋物出来ないな」と、困った記憶があります。

これは消費者にとっては嬉しいことだけど、生産者は大変なのではないかしら?

野菜が安い年には、存分に野菜を食べて、せめて需要を増やすことが生産者への応援でしょうか?

つまり、存分に食べることが応援!


2019.1.2



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東方町のほうれん草で「ツリーパスタ」

18:07 0

野菜の四季

春野菜・夏野菜・秋野菜・冬野菜

日本には四季があり食材も四季折々変化します。

私たちの身体も自然に四季に沿った生活をするようにできているのではないかと思います

故に、私は地域の旬の食材を購入できる「メルカート北」が大好きです


春野菜は、苦みや香りがあって、身体を「春だよ!」と目覚めさせてくれ、

夏野菜は身体にこもった熱を優しく冷ましてくれる。

秋野菜は夏バテを回復させてくれ、

冬野菜は身体を温めてくれます。

春夏秋冬、季節の食材を食べていれば、身体が喜ぶ気がします。

こういった環境が、日本人の長寿をさせているのかもしれません。





東方町のほうれん草
東方のほうれん草


ほうれん草

ツリーパスタを作ってみた


今は四季を通して手に入るほうれん草ではありますが、今が旬です。

これは、地元東方町産のほうれん草。

今日は、ほうれん草のツリーパスタを作って遊んでみました。

お皿はニトリのパスタ皿。



ほうれん草のツリーパスタ
ほうれん草のツリーパスタ



食は楽しみたいですね。

身体が喜んでいる気がします♪
 




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