「JA横浜メルカートきた」の「ゆめいろハクサイ・タイニーシュシュ」

10:57 0
「JA横浜メルカートきた」でお買い物♪♪

今日はスーパーではあまり見かけない白菜を見つけました。



その名も可愛い「ゆめいろハクサイ タイニーシュシュ」

「タイニー」とは英語で「小さい」、

「シュシュ」はフランス語で「お気に入り」。

シューはキャベツ・白菜のことでしたよね?

そうそう・・シュークリームのシューはキャベツのことでした。

とにかく「ゆめいろはくさい」なんていうキャッチフレーズ付きで、おまけに「タイニーシュシュ」という名称の響きが可愛い♡



 この白菜、サラダで食べると書いてあり、さっそく購入。

柔らかそうでチクチクした産毛みたいな「毛じ」がない。

もちろん、漬け物にも、お鍋にも・・・。これは試してみたい♡

ってわけで、雨続きでお野菜高騰の昨今、220円は安い!




「JA横浜メルカートきた」さんでちょっと珍しいお野菜を見つけるとウキウキしちゃうんです。

だから大好き、お散歩感覚で「メルきた」さんに行きます。

野菜が高くて冷蔵庫の中も野菜不足😢

タイニーシュシュとキュウリ、チーズ、クルトン、ハムで、3分でサラダが完成!


この食感、100%白菜とは思えない、レタスに近いけど、ちょっと違う。

メチャ美味しいです! 軸もサクサク!

サンドイッチにも良いかもしれません♪♪♪

焼肉をくるんで食べたい♪♪♪

明日は浅漬けにしてみま~す♪♪♪

ゆめいろハクサイというキャッチフレーズのとおり、料理の夢ふくらみます!

ららぽーと横浜のセントラルガーデンのポップジェット

16:36 0
ららぽーと横浜の1階のセントラルガーデンには、ポップジェットと呼ぶ噴水があります。

ピンク、緑、赤・・・と光に合わせて噴水が飛び出します。

この光と水が楽しめる噴水は毎時0分に10分ほど行われるようでだ、写真は20時のものです。





高さは2~3mほどに上がりますので、近くの子供たちは、噴水の合間に走り抜け、、スリルを楽しんでいました。



この時期、濡れたら風邪をひいてしまう・・・そこが真夏よりスリルを感じるかも・・・。

真夏でしたら、水着で子供を遊ばせることができますね。

光と水が出る不思議な穴をそっと覗く子もいて・・・キケンキケン(笑)



ハンパなく美味しい!ダイソーの「はちみつ100%のキャンデー」

11:07 0
ダイソーで美味しいもの見つけました。

蜂蜜だけで作った飴。「はちみつ100%のキャンデー」● ● ●



これが、意外にも美味しくて、私の周りでは大ヒット!

ちょっとしたプレゼントにも・・・。

ご高齢者や子供にも受けがいい。● ● ●



ハンパなく美味しい!「はちみつ100%のキャンデー」

気になるカロリーですが、100g当りにすると200cal。

普通の飴が400calくらいありますから、かなり控えめでうれしいですね。

それに、はちみつは、エネルギーになり代謝されやすいのだそうです。

ゆるやかに血糖値を上げ、空腹感を満たしてくれますから、ダイエットに効果的です。

私は早速、バッグに入れて持ち歩くことにしました。● ● ●


それに、蜂蜜には、栄養もあることは想像されますが、注目したいのは殺菌効果。

口内炎にも、のどの炎症にもいいですね。

美容効果もあり、疲労回復効果も。● ● ●

「ちょっと疲れたな。。。」って感じたら一粒の蜂蜜飴です。

それに、ちょっと小粒のこのサイズが好き♡ ↓



ダイソーで見つけた、ドライフルーツトマト

13:12 0
都筑区には100均がたくさんあり、よく利用しますが、たまにぶらぶら商品をみると掘り出し物があったりします。

センター北のあいたい4階のダイソーにて。。。今日も見つけた!

ドライフルーツシリーズ。こんなにたくさんあることを!

ココナッツチップス。ゆず、レモン、もも。。。30g入りが多いです。



その中でことにドライトマト。80gも入って108円

ドライフルーツは大好きで、ネットで購入したり、しています。

これ、かなりコスパ良い!



イタリアンなどに使う料理用ドライトマトは甘く味つけされていません。

これは、そのまま食べるドライトマト。甘さがプラスされ、一袋165kcal。

でもレーズンやプルーンとかの6~7割と、カロリーが大分低く、程良い甘さ。


 
食べてみると、ほんのりトマトらしい酸味があり、なかなか行けます。
 
「トマトが赤くなれば医者が青くなる」なんて言葉があるくらいですから、
 
トマト自体栄養たっぷりなのに、干すことでさらに栄養アップ!
 
美容にも健康にもいいんです。
 
ことにドライトマトは地中海生まれの保存食なんだって。
 
間食は、お菓子よりは、ドライフルーツを!
 
 おつまみにも・・・。
 
 
 
 
 

都筑民家園でみつけた紫式部の実

19:08 0
センター北の都筑民家園。

散歩しているとなぜかホッとして、好きです。

お庭の片隅に、可愛い小さな紫の実を発見!


調べてみたら、紫式部という植物。

あの世界的な文学として知られる源氏物語の作者とされている紫式部の名前を冠した植物です。

花も楚々とした花のようですが、この紫色の小さな実はなぜか高貴な色合いで、小さくも凛として、美しいですね。


 
この紫の小さな実は、ほんの少しミステリアスな雰囲気もたたえ、

どなたが名付けたか、紫式部の名称がふさわしく思えます。


女郎蜘蛛・・ミステリアスな蜘蛛の世界

16:53 0
ジョロウグモ(女郎蜘蛛)・・・どうしてこの蜘蛛はこんな名前がついてしまったのでしょう?

女郎といえば遊女の意。

どちらにしても、蜘蛛の巣や蟻の巣はあまりいい例えには使われない。

地獄のような、イメージもあり。。。。



生物の中では総じてメスの方が大きさが大きいものが多いですが・・・。

なんと上の方のか細い地味な蚊トンボみたいなのが、雄らしい。

こんなに大きさが違うなんて!!!(*_*)

それに比べて、長い8本脚、黒と黄いろの縞模様、お腹は赤く、派手派手しい。

毒々しい派手さ、妖艶さを感じる。

これが、女郎蜘蛛という名前の所以でしょうか?






突然、こんな写真をUPしましたが(笑)、ここ、センター北「都筑民家園」で、大きなジョロウグモの巣を見つけました。

蜘蛛の巣は、光にあたると金色に光ります。

つくづく、ミステリアスな蜘蛛の世界を感じました。







オリンピック「パン工房」の「ブリオッシュ メイプル&クルミ」

18:12 0
センター南のディスカウントストア、オリンピック内にあるパン屋さん「パン工房」でパンを買いました。
初めてです。

種類は豊富、全体的にリーズナブルな価格です。98円のあんぱんなど・・・。

焼きたてが次々並びます。



今日のランチに買ったのは「ブリオッシュ メイプル&クルミ」278円税別

メイプルシロップとクルミを巻き込んであるようです。大きめ。。



思いのほか。。。と言ったら失礼ですが、大ヒット!

ブリオッシュ生地が美味しかった!




ミルクとバターと卵たっぷりって感じで、生地がふわふわしっとり、卵色。

生地のケーキのような口どけに、クルミのポリポリ食感。

美味しくてペロッと平らげました。

また、買いに行きたいなぁ!






デキャンタ。ワインを開かせる・・・

12:07 0
ワインのガラスボトルを革で包んだイタリア製デキャンタです。

ワインは、熟成し飲み頃になってワインを抜栓しても、さらに時間をおき、ワインを開かせる必要があるのだそうです。
そのための容器が、デキャンタ。


 
ワインにみならず、日本酒だって、時間経過で開いてゆくのだそうです。

この、熟成度合いで、「開く」「閉じる」という表現、お酒は繊細な生きものって感じがしますね?


このデキャンタ、ずっと、前から我が家にあって。



亡母が油絵のモチーフとして、どこからか入手したのだと思います。
船の絵が描かれています。


キャップ部分には古い世界地図が張ってあり、いい雰囲気を醸し出しています。

イタリア人が、情熱的に陽気にお酒を飲むシーンが目に浮かんできます。
好きなお酒をつめ替えて、ボトルを横に飲めば、楽しいひと時が過ごせそうです。
 

ポンパドウルのパン・・・やっぱり外さないね。

15:20 0
センター北あいたいのポンパドウルは、よく利用するパン屋さん。

今日は、「横濱れんがパン」183円と「ショコラフランス」172円をチョイス。



横濱レンガパンは、まるでケーキのような形状に惹かれて。。。

そしてぷーんとシナモンの良い香りに惹かれて。。。




シナモンってどうしてこんなに良い香りなの???

シナモンスティックで混ぜるカプチーノを飲むときの幸せ感・・・半端ないです。

だから、シナモンの香りで思わず手が伸びてしまった、「横濱れんがパン」

生地はふんわりふわふわ。表面をコートしているのは、シナモン味のグレース。

グレース・・・?アイシングに似たもの??



もう一つの「ショコラフランス」・・・もうこれは、チョコとフランスパン生地のコラボ。



「これがフランスパン?」と感じるくらい、外側もカリカリではなく、しっとりもっちり柔らかです・・・

見た目白パンのようですが、噛むと引きがあります。

この生地、、好き♡好き♡ 

中にはチョコレートがゴロゴロ入っています。


 ポンパドウルのパン・・・やっぱり外さないね。

 

なんと!リビングでザリガニを飼う!

10:41 0
ひょんなことで、ザリガニを預かることになり・・・笑。

せせらぎ公園で釣ったザリガニです。

リリースしないでごめんなさい!


せせらぎ公園でザリガニ釣り

オスとメス。ザリコとザリオと命名!



バケツで預かったのですが、可愛そうになり、

センター南のオリンピックで水槽とエアーポンプを買いました。

餌は、100均の「ザリガニの餌」

藻は、ペットエコで「金魚藻」を購入。

隠れ家は、コーナンで塩ビ管購入。

なんで、私、こんなにザリガニのために奔走しているの?笑

金魚や熱帯魚ならまだしも、ザリガニをリビングで飼うなんて・・・家族に笑われ・・・。

でも、結構可愛いもんです。  

ザリオ君はいつもこのポーズ。

手を広げて威嚇?それとも餌の催促?ハサミ自慢?




預かって2日目、早くもザリガニ脱出事件が・・!

夜中、私の部屋のクローゼットでカサッコソッと小さな音が・・。

んん?何かいる!と探すと、ザリコちゃん。

ポンプの管を登っての脱出でした。



それから、水槽にはふたをしました。

 ↓ こうやって管を登って脱出したんでしょう。
 
 ザリコは、女だてらに脱出名人。


秋の気配・・・山崎公園にて

10:58 0
涼しくなってきました。

そこはかとなく秋の気配。

セミの声が、秋の虫の声に切り替わり、

朝晩涼しく羽織るものが必要になり、夜も寝苦しい夜に変わって掛け布団が心地よい・・・。

ここ、山崎公園にも秋の気配・・。

トンボが飛び交い・・。


広場の周りの桜の木も、ぽつぽつ紅葉をはじめ・・・


はらはらと落葉・・・。



 

えだきん「パリジェンヌ」のパンは地元密着庶民的!

12:41 0
考えてみれば、都筑区にはいわゆる商店街は少ない。

ここは貴重な「えだきん商店街」・・・正しくは「荏田南近隣センター商店街」というらしいです。

 さらに短縮して「えだきん」・・・ちょっとかわいい響き。



隣接して、みずきが丘住宅、近くにけやきが丘住宅があって、ここは付近の住民にとってありがたい商店街なんでしょうね!

駅まで出なくても日常のものならなんでも揃いそうに思うくらいいろいろ店が並びます。

出典 http://www.edakin.jp/


遊歩道なので子供も安心、ゆったりと買い物ができる、昔ながらの商店街です。

その中ほどにあるパン屋さん「パリジェンヌ」さんは、そのネイミングとは裏腹(笑・・ごめんなさい)に、庶民的なパン屋さん。

 
久しぶりにパンを買いに・・・。
「パリジェンヌさん」は支店が仲町台駅にあります。
 
 
今日のランチに・・・カボチャあんぱん。170円(消費税別途)
 
 
中にはカボチャの餡が挟んであります。
 
生地もカボチャ味。
 
あまり甘くなく美味しいです。
 
ことにこのカボチャの種が香ばしく美味しい!

ドライフルーツ好きなんで気に入りました。


二つ目は、お豆パン120円(消費税別途)
 
 
中には、金時豆がゴロゴロと。
 
優しい甘さです。
 
ちょっと生地がしっとり感がなくパサつく点が気になりました。残念!
 
レンジで2分チンして食べました。 
 
 
 
おしゃれなパン屋さんが多い中、「パリジェンヌ」さんのパンは、親しみがあり、価格も安くて、地元密着で、庶民的です。
クッキーなどの焼き菓子も多く売られています。

すみれが丘「tsunagu bakeツナグベイク」の「メイプルスパイスブレッド」

13:10 0
今月、都筑区の北の方、すみれが丘にオープンしたパン屋さん「「tsunagu bake ツナグベイク」さんに行ってきました。

可愛いね。このマーク。




お店の雰囲気は、レトロな置物などあって、とてもいい感じ♡


美味しそうな、パンが並びます。許可をいただいて写真を撮らせて頂きました。


午前中だったので、パンが少なかったです。

フランスパンは午後かな?



今日、購入したのは「メイプルスパイスブレッド」400円税別

クルミがめちゃたっぷりのっていて、生地にも巻き込んで有り、食べるたびにナッツの香ばしさが口に広がります。食感もいいです。



ちょっと食べるとき、たっぷりトッピングしたアイシングで手が汚れます。笑

でも優しい感じの甘みです。生地はしっとりふんわり。



この名前にあるスパイスって何を使っているんでしょう?

フェイスブックで問合せましたら、ご返事いただけました。

「シナモン、ジンジャー、カルダモン、クローブを調合して、mixスパイスを作ってメープルシュガーに加えていますよ」と・・・。




「tsunagu bakeツナグベイク」さんのパンは、ナチュラル志向の「身体にも心にも優しいパン屋さん」というイメージです。

次回はフランスパンを買いたいなぁ。