センター南こだわりパン工房「mogumogu」の身体に優しいパン

20:12

前から気になっていてなかなか行けずにいたパン屋さん、mogumogu(モグモグ)可愛い店名ですね?

センター南駅の改札口を出て、みなきたウォーク側に向かって、長いエスカレーターを降りたらすぐ右手にあります。



無添加パンのお店です。

イーストや、乳化剤、着色剤などの化学合成による添加物は使用していないそうです。

身体に優しいパンってことですね?


お店の中はこんな感じ。

撮影を快く承諾してくださいました。


反対側にイートインコーナーもあります。お客様がいましたので撮影は控えましたが。。


素材にこだわったパンなのに、価格もリーズナフルです。

150円位で買えるパンもたくさんあり、小さな100円パンもありました。

私が今日のランチ用に選んだのはこれ!ハーブドッグ。380円。

ボリュームがあって、これだけでお腹いっぱいになりました。

 
食パンも買いました。
 
モグモグさんの焼き印がついています。
 
私は耳が好きなんですが、このパン、1斤買うと両端が耳。
 
つまり1斤ずつ焼いていて珍しいです。
 
食パンが大好きで、この頃、パン屋さんに行っては食パンを食べ比べブームです。
 
その話はまた改めて。


ハーブドッグです。

ちょっとハードなパンの太いソーセージ、

玉ねぎ、香草が挟んであり、また散らしてもあるので、いい香りがします。


香草香るソーセージ。ハーブかな??


ケチャップやマヨネーズなどの味つけはされていないとこがいいです。

充分ソーセージの塩味が生きています。



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