レジオンのパン/素朴でヘルシーな味わい

レジオンのパン/素朴でヘルシーな味わい

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センターキタ駅から少し、北上すると、Region(レジオン)という、ケーキやパンを販売している、カフェがあります。


カフェにはオープンテラスもあり、お店の入り口ではいつも、綺麗な寄せ植えの花たちが迎えてくれて、赤いオーニングが可愛らしくて、何だかフランスの雰囲気が楽しめるお店です。


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店内のショーケースには美味しそうなパンやケーキがならべられています。


今日はランチのパンを買いに来ました。


ハード系のパンが美味しそう。


チーズと香草(バジル・ローズマリー)を使ったフォカッチャ。


フォカッチャはオリーブオイルを使ったパンです。


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ユニークな形、おにぎりのようなパンを発見!


野菜(椎茸、ジャガイモ、玉ねぎ、人参)とベジミート(大豆で出来ています)のパン。


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?ヘルシーな点が、魅力です。


レジオンのパンは、酵母と国産小麦を使い、また素材は吟味されたものだそうです。クオリティの高さを感じます。


こちらは薫り高いラムレーズンを焼きこんだ、やはりハードなパン。


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いそいそと帰って、食べてみました。美味しそうなものを見つけた時のワクワク感・・・・たまんないですね。


早速おにぎりパン・・可愛いだけじゃなく、メチャクチャ美味しく、ヘルシー。


IMG_9713中にはあふれるほどのゴロゴロお野菜が、ナチュラルにハードなパンとコラボして、これは癖になりそうな美味しさです。


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?こちらはレザン・・・ラム酒に漬け込んだレーズンがたっぷり入っています。


自然の甘味をほんのり塩気が引き立てます。


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フォカッチャ・・・素朴な味わいですね。


これぞ、あったかいイタリアンマンマの味ですね。


フワフワモチモチした食感と、香草の香り・・・。


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